Spur-Winged Plover สัตว์ปีกสายพันธุ์จำพวกนก

Spur-Winged Ploverนกกระแตหาด มีหลากหลายชนิดแต่ที่เราจะเอาพูดถึงกันในวันนี้นั้นก็คือ Spur-Winged Plover สัตว์ปีกสายพันธุ์จำพวกนกเป็นนกที่กินเนื้อและสัตว์ที่อาศัยอยู่ในบริเวณริมแม่น้ำเช่นกุ้งหอยปูปลาและหนอนหรือสัตว์ที่มีตัวเล็กเป็นสัตว์ที่เป็นคู่ชอบออกหากินถ้ามองผิวเผินเหมือนเป็ดเหมือนห่านแต่จริงๆ แล้วมันก็คือนกลักษณะที่โดดเด่นของมันก็คือมีลำตัวและปีกของมันเป็นสีน้ำตาลและใต้ท้องของมันก็มีสีขาวนวลตลอดทอดแนวไปจนใต้ท้องของมันและขาของมันเองก็มีสีดำปนแดงส่วนหัวของมันก็มีสีดำผสมสีขาวแต่จุดเด่นของมันก็คือส่วนใบหน้าของมันมีหน้ากากสีเหลืองที่มีสีสันสวยงามก็เป็นได้เพื่อล่อเหยื่อให้เข้ามาหาเวลาออกหากินมันจะนอนรอเหยื่อวิ่งผ่านมาไม่ว่าจะเป็นหนอนหรือแมลงเล็กๆ ส่วนปากของมันก็คือสีเหลืองปนดำบางตัวมาหน้ากากสีเหลืองที่สวยงามมากหากเวลามันโตเต็มที่แล้วมันก็จะออกผสมพันธุ์และการผสมพันธุ์ของมันแต่ละครั้งตัวผู้จะมีการผสมพันธุ์หลายครั้งเพราะว่าสัตว์ตัวนี้ตัวผู้มักจะผสมกับตัวเมียตัวอื่นหลายๆ ครั้งเพื่อที่จะได้ขยายพันนกพวกนี้เยอะๆ เลยเป็นเหตุให้นกพวกนี้นั้นมีจำนวนมากในต่างประเทศและมีราคาที่ถูกผู้คนส่วนใหญ่เลยหัดมากินเจ้าสัตว์ปีกจำพวกนี้อย่างมากเพราะนำมาทำเป็นอาหารได้ง่ายและอร่อยไม่แพ้อาหารชนิดอื่นเลยคนส่วนใหญ่เลยไม่ค่อยเห็นความสำคัญของจำนกจำพวกนี้มากเท่าไหร่ในถิ่นกำเนิดของมันเองเลยไม่ได้รับความสนใจแต่กลับกันในประเทศไทยนั้นได้รับความนิยมในด้านการเลี้ยงดูแต่ไม่ได้รับความนิยมในด้านในด้านที่นำเอามาปรุงเป็นอาหาร

Red-Rumped Swallow สัตว์ปีกสายพันธุ์นกสวยงามอนุรักษ์

Red-Rumped Swallow

Red-Rumped Swallowนกสวยงามจัดอยู่ในกลุ่มที่มีผู้คนสนใจกันอย่างมากไม่ว่าจะเป็นนกสายพันธุ์ต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นนกไทยหรือต่างประเทศจนได้มีการก่อตั่งกลุ่มที่มีชื่อว่ากลุ่มคนรักนกขึ้นมาและ หนึ่งในนั้นที่ผู้คนให้ความสนใจกันอย่างมากเพราะเป็นนกที่มีความสวยงามอย่างมากนั่นก็คือ Red-Rumped Swallow เป็นนกที่มีขนาดเล็กและ ชอบอยู่กันเป็นคู่อาศัยอยู่อากาศที่ร้อนเพราะว่าชอบออกหากินเวลากลางวันเจ้าสิ่งนี้นั้นอาหารที่ชอบและโปรดของมันก็คือหนอนตัวน้อยๆ และผลไม้สุกๆ ที่มีกลิ่นหอมยั่วยวนดังนั้นพวกนักส่องนกมักจะเดินป่าหาสถานที่ที่มีพวกต้นผลไม้เยอะๆ เพราะว่าอาจจะเจอเจ้านกพวกนี้ก็ได้จากการที่ได้บันทึกนั้นถิ่นกำเนิดของมันยังระบุแบบแน่ชัดไม่ได้แต่ในประเทศแต่ในประเทศไทยก็ยังหาดูได้ค่อนข้างยากลักษณะของมันที่สามารถดูได้ง่ายๆ เลยก็มีตัวขนาดที่คล้ายๆ กับนกกางเขนมาหางสองแฉกพูดไปอาจจะงงกันดังนั้นวันนี้เราจะมาพูดถึงและอธิบายกันว่ามันมีรูปร่างหน้าตาเป็นอย่างไรลำตัวของมันมีสีส้มเข้มอ่อนๆ ไล่ไปตามลำคัวจนถึงช่วงตูดส่วนหัวของมันก็จะมีสีส้มด้านล่างของหัวแต่ด้านบนของหัวจะมีสีดำดวงตาของมันมีสีดำมืดผสมน้ำตาลมีปากที่เล็กเหมือนนกกระจอกสีปากของมันจะเป็นสีดำช่วงปีกมันจะเป็นมีสีดำขาดด้วยสีส้มทั่วไปทั้งปีกจุดเด่นของเจ้านกตัวนี้ Red-Rumped Swallow ก็คือมีหางดำคู่เป็น 2 แฉกแต่ถ้าหาเกาะอยู่กิ่งไม้นิ่งๆ จะเป็นเป็นหางเหมือนนกตามปกติแต่ถ้าได้บินแล้วละก็จะขยายปีกออกเป็น 2 หางเพื่อบังคับทิศทางในการบินของมันเองเป็นสัตว์ธรรมชาติที่สดงดงามมาก

Grey Heron จำพวกสัตว์ปีกสายพันธุ์นกกระสานวล

Grey Heron

Grey Heronนกกระสานวลในทุกๆ วันนี้นั้นถือได้ว่าเป็นสัตว์ที่กำลังจะหาดูได้ยากแล้วในบางสายพันธุ์หนึ่งในนั้นก็คือ Grey Heron จำพวกสัตว์ปีกสายพันธุ์นกกระสานวลลักษณะที่โดดเด่นของมันก็คือจะมีลำตัวที่ใหญ่ตัวสูงคอยาวและมีจะงอยที่ห้อยท้ายไปด้านหลังที่เห็นเป็นสง่าเด่นชัดโดยลำตัวมีสีขาวพรางดำปีกจะมีสีขาวปนดำแต่สีดำนั้นจะเป็นจุดดำๆ  ตรงโคนปีกเพียงเท่านั้นที่เหลือบริเวณปีกก็จะเป็นสีขาวควันบุหรี่ถอดยาวไปจนปลายปีกจนถึงช่วงหางส่วนปากของมันจะมีสีเหลืองปนกับชมพูอ่อนๆ ส่วนขาของมันมีสีชมพูทั้งสองข้างเลยนิสัยโดยส่วนตัวของ Grey Heron จำพวกสัตว์ปีกสายพันธุ์นกเป็นสัตว์ล่าเนื้อนี้นั้นมักจะกินอาหารที่เป็นสัตว์เล็กที่อยู่ตามห้วยหนองคลองบึงหรือลำธารได้แก่สัตว์จำพวกกุ้งหอยปูปลาต่างๆ นานาชนิดการออกล่าเหยื่อของมันนั้นมักจะออกล่ากันเป็นกลุ่มใหญ่ๆ เพราะว่าเป็นนักที่มีความดุร้ายในการออกล่าอาหารด้วยความไวของเจ้านกตัวนี้แล้วนั้นการหาอาหารโดยใช้ปากนั้นก็ไม่ใช่เรื่องยากอะไรเพราะว่ามันมีปากที่แหลมคมอย่างมากแหล่งที่มานั้นของเจ้านกนี้นั้นจากการที่ได้จกบันทึกแล้วมันมีทั้งในประเทศและต่างประเทศสามารถพบได้ทั่วๆ ไปแตกต่างกันออกไปตามสายพันธุ์เพราะว่าแต่ละที่นั้นมันมีชื่อเรียกที่ไม่เหมือนกันอย่างประเทศไทยจะเรียนว่านกกระสานวลแต่ต่างประเทศจะเรียกเจ้านกตัวนี้ว่า Grey Heron เลยเป็นเหตุให้ผู้คนส่วนใหญ่นั้นหันมาลองกินเนื้อเจ้านกตัวนี้กันแล้วผลก็ออกมาว่ารสชาติของมันนั้นมีความอร่อยแต่ออกจะค้อนข้างเหนี่ยวๆ ไปซะหน่อยเลยทำให้นำเอามาปรุงเป็นอาหารแล้วอาจจะไม่ถูกปากใครหลายคนก็ว่าได้เช่นกัน

Little Stint นกกระยางเล็กสายพันธุ์สัตว์กินเนื้อ

Little Stint

Little Stintในปัจจุบันนั้นนกกระยางเล็กถือเป็นสัตว์ที่กำลังจะหาดูได้ยากแล้วในตอนนี้หนึ่งในนั้นก็คือ Little Stint นกกระยางเล็กสายพันธุ์สัตว์กินเนื้ออยู่ในทวีปยุโรปเป็นสัตว์นักล่าขนาดเล็กที่กินเนื้อเป็นเป็นอาหารได้แก่ กุ้งหอยปูปลา ที่มีขนาดเล็กลักษณะของนกชนิดนี้ เป็นนกที่มีตัวเล็กช่วงหัวของมันมีลักษณะน้ำตาลปนขาวและ บริเวณแก้มของมันแต้มไปด้วยสีส้มส่วนปากของมันยาวแหลมสีดำมีแผงคอน้ำตาลแซมๆ กับสีขาวส่วนลำตัวและ ก็ปีกนั้นจะมีสีน้ำตาลปนดำและหางของมันจะมีสีดำลำตัวใต้ท้องจะมีสีขาวส่วนขาของมันจะมีสีดำเจ้านกตัวนี้นั้น Little Stint ผู้คนส่วนใหญ่นิยมนำเอามาเลี้ยงจับจองเอาไว้มาเป็นของตัวเองเพราะว่านกตัวนี้นั้นมีเสียงขันที่ไพเราะมากเป็นจังหวะเข้ากับเสียงเพลงได้อย่างดีถึงขนาดบางคนนำเอาเสียงขันไปแต่งเป็นจังหวะเพลงกันอย่างมากแต่ถ้าหากถามว่าเนื้อของมันนั้นสามารถนำเอามาปรุงเป็นอาหารได้หรือป่าว มันสามารถนำเอามาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลายวิธีไม่ว่าจะเป็นผัดกระเผาฉู่ฉี่เนื้อของมันมีรสชาติที่หวานปรุงอาหารแถบจะไม่ต้องใส่น้ำตาลรสชาติส่วนใหญ่ที่ออกมาโดยรวมจะกลมกล่อมเพราะเนื้อของนกชนิดนี้นั้นมันสามารถดึงดูดรสชาติที่เราปรุงไปในน้ำซุปได้ทั้งหมดนี้ก็คือจุดเด่นของนกชนิดนี้และความหน้าสนใจที่ว่าทำไมคนส่วนใหญ่ถึงให้ความสนใจนกชนิดนี้กันอย่างมากมายจำเป็นเหตุให้ทางถิ่นต้นกำเนิดของนกชนิดนี้นั้นได้ทำให้นักชนิดนี้ขึ้นชื่อเป็นสัตว์สงวนตามบัญชีชื่ออนุรักษ์ในปัจจุบันเลยไม่มีผู้ใดได้ครอบครองนกชนิดนี้เลยตาม พ.ร.บ. คุ้มครองสัตว์ปีกตราบจนถึงตอนนี้

Egyptian Goose จำพวกสัตว์ปีกห่านอียิปต์สายพันธุ์นก

Egyptian Goose

Egyptian Gooseห่านอียิปต์ ถือว่าเป็นสัตว์จำพวกนกที่มีปีกแต่ไม่ค่อยเห็นมันจะบินสำเท่าไหร่แต่ Egyptian Goose จำพวกสัตว์ปีกห่านอียิปต์สายพันธุ์นกนั้นมันสามารถบินได้แต่ก็ไม่เก่งมากเป็นสัตว์บกที่หากินบริเวรหนองน้ำลำตัวมีขนาดที่ใหญ่ละชอบออกหากินกันเป็นกลุ่มใหญ่ๆ ลักษณะของ Egyptian Goose ลำตัวเหมือนเป็ดลำตัวมีลักษณะสีน้ำตาลส่วนหัวของมันมีสำน้ำตาลเข้มทะมึนดวงตาของมันโอบล้อมไปด้วยสีน้ำตาลและ ขาวและ ในดวงตาของมันสีน้ำตาลเข็มเหมือนดวงตาของนกเหยี่ยวบนโหนกหัวมีสีขาวขาดปากของมันมีลักษณะเหมือนเป็ดมีสีขาวนวลอมชมพูปลายปากสีดำเข้มส่วนปีกของมันนั้นสีขาวผสมกับน้ำตาลส่วนหางของมันนั้นเป็นสีดำเข้มเท้าของมันนั้นมีสีชมพูออกลูกเป็นไข่แล้วฟักเป็นตัวในการผสมพันธุ์แต่ละครั้งจะออกลูกประมาณ 6 ตัวถึง 12 ตัวถิ่นกำเนิดที่มีการระบุตัวตนอยู่ที่ประเทศอียิปต์แต่จริงๆ แล้วมีการสำรวจว่าห่านชนิดนี้เป็นจำพวกปีกแต่ไม่บินเหมือนนกอาหารของมันที่เวลาออกหากินก็คือกุ้งหอยปูปลาที่มีขนาดเล็กไม่ใหญ่มากจนเกินไปถ้าเปรียบเทียบห่านอียิปต์สายพันธุ์นกชนิดนี้แล้วล่ะก็กับห่านของเมืองไทยก็พูดได้เลยว่าห่านของประเทศไทยนั้นมีลักษณะที่ใหญ่กว่าเดิมและสีก็แตกต่างกันห่านของเราจะมีลักษณะที่ใหญ่มากลำตัวขาวทั้งตัวและ ปากของห่านเรานี้มีสีแดงอมชมพูสามารถเอานำมาทำเป็นอาหารแต่เนื้อของมันจะเหนียวมากเลยและ มีกลิ่นสาปๆ หากนำเอามาปรุงอาหารแล้วคนที่ทำไม่เป็นรสชาติอาหารนั้นที่ออกมาจะไม่อร่อยคนส่วนมากเลยไม่นิยมกินเนื้อห่านจำพวกนี้มากสักเท่าไหร่ไม่ว่าจะห่านชนิดไหนก็ไม่กลิ่นเหมือนกันหมด

Ruddy Shelduck จำพวกสัตว์ปีกเป็ดสายพันธุ์นกพม่า

Duck Myanmar

Ruddy Shelduckเป็ดพม่า ถือว่าสัตว์สามารถนำเอาไปใช้ในการทำหรือปรุงอาหารก็ได้หรือจะใช้ในการไหว้เจ้าหรือจะเอาไปใช้ในพิธีสำคัญหรือประเพณีต่างๆ ก็ได้เช่นกันและรู้หรือไม่ว่าสัตว์ปีกจำพวกนกชนิดนี้นั้นมีอีกหลากหลายสายพันธุ์ Ruddy Shelduck จำพวกสัตว์ปีกเป็ดสายพันธุ์นกพม่ามีลักษณะที่สวยงามติดอับดับสัตว์ปีกจำพวกนกอันดับต้นๆ ของโลกเลยจุดเด่นของมันก็คือส่วนหัวจะมีลักษณะสีน้ำตาลอมแดงขนพองฟูขาดกับสีขาดปนเหลืองดวงตาของมันสีดำมืดปากของมันสีเดียวกันกับขนบริเวณหัวสีน้ำตาลอมแดงท้องของมันจะมีสีขาวเท้าของมันจะมีสีเหลืองเข้มออกสีส้มๆ ปีกของมันจะมีสีน้ำตาลปนขาวและ น้ำเงินออกม่วงปนส้มเป็นจุดเด่นของมันและ หางก็จะมีสีดำผสมขาวเวลาออกหาคู่จะส่งเสียงร้องเรียกตัวเมียโดยการส่งเสียงร้องแล้วก็หางกระดกไปมาแถมยังมีแผงคอกระจายแผ่สวยงามสง่าเพื่อเรียกหาตัวเมียเจ้า Ruddy Shelduck หรือในอีกชื่อเรียกของมันก็คือเป็ดพม่าน้อยเพราะว่ามันมีลำตัวที่เล็กมากไม่ได้ใหญ่กว่าเป็ดทั่วๆ ไปสักเท่าไหร่เพราะมันเป็นสัตว์ปีกตัวเล็กอันดับสองลองลงมากจากสัตว์ปีกจากการสำรวจเป็ดสายพันธุ์นกพม่านี้มีถิ่นกำเนิดอยู่ที่ประเทศพม่าและ ยังเป็นนกที่กำลังหาได้ดูยากมากในตอนนี้นั้นเพราะในถิ่นที่กำเนิดของเค้านั้นนิยมกินเจ้าสัตว์ปีกชนิดนี้กันอย่างมากเพราะว่าเชื่อกันว่าเป็นยาที่บำรุงร่างกายได้อย่างดีเยี่ยมเชื่อกันว่าทำให้อายุยืนทำให้เลือกลมสูบฉีดทำให้ระบบทางเดินหายใจได้สะดวกและ ส่วนที่ผู้คนส่วนใหญ่นิยมนำมาทำเป็นยาบำรุงหัวใจก็คือส่วนที่เป็นตับไตไส้พุง

สายพันธุ์นก Tern นกนางนวลทะเล

Tern

Tern Sea GullTern นกนางนวลทะเลเป็นนกที่มีความสวยงามลักษณะนกตัวนี้นั้นเป็นสัตว์ที่มีความสวยงามโดยลำตัวของมันจะมีลักษณะส่วนหัวของมันจะมีสำดำปากของมันจะมีสีเหลืองนวลดวงตาของมันดำมืดสนิทช่วงท้องและ คอของมันจะมีสีขาวส่วนขาของนก Tern จะมีสำดำมืดเล็บดำสนิทส่วนปีกของนกชนิดนี้นั้นจะมีสีน้ำตาลอ่อนลายพรางลำขาวเป็นบางส่วนบางตัวก็ไม่มีลายพรางสีขาวส่วนหางของมันมีสีน้ำตาลเข้มนกชนิดนี้นั้นจะออกหากินเวลากลางวันอาศัยหาหอยหรือแมลงชนิดเล็กริมชายหาดกินหรือไม่ก็เป็นลูกปลาตัวเล็กๆ นกชนิดนี้นั้นเป็นนกที่อยู่อาศัยอยู่กันเป็นกลุ่มใหญ่และ ชอบส่งเสียงดัง

เพราะว่าจะแสดงถึงอาณาเขตที่จ่าฝูงของนกชนิดนี้นั้นได้ทำการแผ่อาณาเขตไม่ให้นกตัวอื่นๆ เข้ามาหากินในถิ่นของมันเพราะว่านกจำพวกนี้นั้นเป็นนกที่ห่วงถิ่นของมันมากไม่ว่าจะเป็นถิ่นหากินของมันเองเพราะว่านกพวกนี้ชอบอยู่กันเป็นฝูงละรักคู่ของตัวเองมากถ้าหากถึงหน้าผสมพันธุ์พอมันได้คู่แล้วหากมีตัวใดตัวหนึ่งตายมันก็จะไม่ผสมพันธุ์สืบต่อไปกับคู่ไหนๆ เลยจึงพูดได้เลยว่านกตัวนี้นั้นมันเป็นสัตว์ที่รักสันโดษเลยทำให้เป็นนกที่กำลังหาหาดูได้ยากแล้วถิ่นกำเนิดนกตัวนี้นั้นอยู่ในประเทศที่มีอากาศร้อนมากเพราะเป็นนกที่ชอบความร้อนหากได้รับอากาศเย็นๆ มากจนเกินไปนั้นจะทำให้เกิดการเสียชีวิตได้ปัจจุบันในประเทศไทยของเรานี้มีคนเอามาเลี้ยงไว้ดูเล่นก็จำนวนหนึ่งแล้วแต่ในกฎหมายไทยของเรานั้นห้ามนำสัตว์ที่กำลังจะสูญพันธุ์มาครอบครองดังนั้นเราจึงสามารถหาดกูได้ที่สวนสัตว์เท่านั้น

สายพันธุ์ Little Egret นกกระยาง

Little Egret

egretในประเทศไทยในปัจจุบันนกกระยางถือว่าเป็นสัตว์ป่า ที่กำลังจะจะสูญพันธุ์เราควรที่จะอนุลักษณ์สัตว์ชนิดนี้ประเภทนี้เอาไว้ เพราะว่าเป็นสิ่งที่ดำรงชีวิตอยู่ด้วยในระบบนิเวศถ้าหากขาดหายไปจะทำให้ระบบธรรมชาติหายไปได้สายพันธุ์ Little Egret นกกระยางเป็นสัตว์นกจำพวกปีกที่มีขนาดใหญ่อันดับนกต้นๆ ของประเทศไทยเลยก็ว่าได้เป็นนกที่หากินในน้ำห้วยหนองคลองบึงหรือเหล่าแหล่งน้ำลำธารที่มีน้ำไหลผ่านอาหารของนก Little Egret นกกระยางจะเป็นกุ้งหอยปูปลาที่มีขนาดเล็กๆ ไม่ใหญ่มากจนเกินไปเนื้อของนกกระยางนี้นั้นสามารถนำมาเป็นอาหารปรุงกินได้แต่คนไทยส่วนมากนั้นมักที่จะไม่นำมาทำเป็นอาหารเพราะว่าเป็นสัตว์ที่มีกินสาปเวลานำมาปรุงทำเป็นอาหารและ มีเนื้อจืดแถมยังเหนียวอีกด้วยถิ่นกำเนิดยังไม่แน่ชัดแต่ที่สามารถระบุชนิดได้มีมากกว่า 20 ชนิดสายพันธุ์

ได้แก่ นกยางจีน นกยางทะเล นกยางเปีย นกกระสานวล นกกระสาใหญ่ นกยางโทนใหญ่ นกยางควาย นกยางลายเสือ นกยางไฟหัวดำ นกยางไฟหัวเทา นกยางไฟธรรมดา นกยางดำ นกยางแดงใหญ่ นกยางกรอกพันธุ์ชวา นกยางกรอกพันธุ์จีน นกยางกรอกพันธุ์อินเดีย นกยางโทนน้อย นกจำพวกเหล่านี้นั้นเป็นนกที่กำลังจะสูญพันธุ์ไปจากประเทศไทยแต่ก็เป็นเรื่องหน้าแปลกในฤดูในการผสมพันธุ์นกพวกนี้จะไม่ออกมาหากินจนกว่านกตัวเมียของมันจะฟักไข่ลูกของมันเป็นตัวนกอ่อนหลังจากนั้นแม่นกตัวที่ฟักจะออกมาหาอาหารให้ลูกอ่อนของมันเองเลยเป็นเรื่องทีหน้าเสียดายเพราะว่าการออกลูกของมันแต่ละครั้งแม่ของมันจะตายลงเป็นส่วนใหญ่เลยทำให้สัตว์จำพวกนี้นั้นสูญพันธุ์ลงไปเลื่อยๆ